C’est le rendez-vous annuel le plus attendu de Paris : Le Grand Tasting Paris au Louvre fête cette année ses 20 ans. Bien plus qu’une simple dégustation, c’est une rencontre romantique entre la culture du vin français et le temple de l’art.

 Deux jours, trois salles de dégustation, 35 masterclasses
Rassemblant les domaines et vignerons les plus emblématiques de France.

À découvrir sur place : une expérience immersive de l’art du vin

 Rencontrez les vignerons en personne
Près de 300 représentants de domaines seront réunis dans les salles du Louvre pour échanger avec vous et partager les secrets de leur vinification.

 Vin × Musique × Culture
Des performances jazz et des tables rondes exploreront le thème : « L’harmonie entre l’art et le vin ».

 Première participation des vins chinois
Des domaines emblématiques de Chine, tels que Helan Shan (Ningxia), Penglai (Shandong) et les plateaux d’altitude du Yunnan, feront découvrir leurs vins. Du Cabernet Sauvignon oriental aux arômes élégants, au Chardonnay des hauts plateaux à la fraîcheur cristalline, ces vignerons venus de l’Orient dévoilent leur code terroir et surprennent les palais français.

 Masterclasses (certaines sur réservation)

28 novembre – Masterclasses

Salle 1

12h30 – 13h45
Champagne Taittinger « Comtes » : l’élégance au service de l’esprit de la maison
998 RMB
Dégustation animée par Alexandre Ponnavoy (directeur de cave), Damien le Sueur (directeur général) et Vitalie Taittinger (présidente de la marque).
Depuis sa création en 1952, ce champagne emblématique de Taittinger est devenu légendaire, incarnant la finesse et l’élégance uniques de la région de Champagne. Ce blanc de blancs exceptionnel, élaboré uniquement à partir de raisins provenant des cinq grands crus, se distingue par sa richesse, sa profondeur et son caractère unique. Il incarne l’essence du style Taittinger — léger, vif, plein et complexe — dépassant la simple notion de cuvée emblématique. Dès sa sortie, ce champagne se distingue par sa dégustation exceptionnelle et son potentiel de vieillissement de plusieurs décennies. Cette dégustation exclusive présentera six millésimes, dont trois rosés mémorables.

Champagne Taittinger, Comtes de Champagne blanc de blancs 2014 (magnum)

Champagne Taittinger, Comtes de Champagne blanc de blancs 2008 (magnum)

Champagne Taittinger, Comtes de Champagne blanc de blancs 2004 (magnum)

Champagne Taittinger, Comtes de Champagne rosé 2012 (magnum)

Champagne Taittinger, Comtes de Champagne rosé 2008 (magnum)

Champagne Taittinger, Comtes de Champagne rosé 2000 (magnum)

14h15 – 15h30
Château L’Évangile & Domaine William Fèvre : Grands vins de Pomerol et Chablis sous l’épreuve du climat
998 RMB
Animé par Juliette Couderc (directrice d’exploitation, Château L’Évangile) et Didier Séguier (responsable, Domaine William Fèvre).
À première vue, les vins blancs de Chablis et les vins rouges de Pomerol semblent très différents. Ces deux domaines, appartenant au groupe Domaines Barons de Rothschild (Lafite), sont des références de leurs régions respectives, appliquant des standards stricts et respectant le concept de terroir. La masterclass présentera trois millésimes du Château L’Évangile et trois millésimes du Grand Cru « Les Clos » du Domaine William Fèvre. Les responsables des deux domaines discuteront de l’évolution des styles de vins face au réchauffement climatique.

Château L’Évangile, Pomerol 2009

Château L’Évangile, Pomerol 2015

Château L’Évangile, Pomerol 2021

William Fèvre, Chablis Grand Cru Les Clos 2009

William Fèvre, Chablis Grand Cru Les Clos 2015

William Fèvre, Chablis Grand Cru Les Clos 2021

16h – 17h15
Domaine des Lambrays : l’excellence du terroir bourguignon
1198 RMB
Animé par Jacques Devauges (directeur du domaine).
Cette dégustation de grande envergure, proposée par le Domaine des Lambrays, fondé en 1365, présentera six grands crus de Nuit-Saint-Georges et Morey-Saint-Denis du millésime 2023, illustrant la diversité et la finesse des terroirs bourguignons. La dégustation se conclura par le Clos des Lambrays Grand Cru.

Domaine des Lambrays, Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 2023

Domaine des Lambrays, Puligny-Montrachet 1er cru Clos du Cailleret 2023

Domaine des Lambrays, Morey-Saint-Denis 1er cru Clos Sorbé 2023

Domaine des Lambrays, Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2023

Domaine des Lambrays, Nuits-Saint-Georges 1er cru La Richemone 2023

Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays Grand Cru 2023

17h45 – 18h30
Domaine Marcel Deiss : le vignoble alsacien face aux défis climatiques
698 RMB
Animé par Jean-Michel Deiss (maître de chai) et Mathieu Deiss (propriétaire).
Marcel Deiss, emblématique domaine alsacien, pratique la polyculture traditionnelle pour répondre aux défis climatiques et exprimer la pureté du terroir. La dégustation proposera deux grands crus : Mambourg et Schoenenbourg, sur deux millésimes.

Domaine Marcel Deiss, Alsace Grand Cru Mambourg 2002

Domaine Marcel Deiss, Alsace Grand Cru Mambourg 2020

Domaine Marcel Deiss, Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2004

Domaine Marcel Deiss, Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

19h – 20h15
Domaines Clarence Dillon (Haut-Brion, Mission Haut-Brion, Quintus) : la légende bordelaise
1298 RMB
Animé par Jean-Philippe Delmas (directeur général du groupe). Trois domaines, deux à Pessac-Léognan et un à Saint-Émilion, illustrent l’équilibre entre tradition et innovation.

Château Quintus, Saint-Émilion Grand Cru 2018

Château Quintus, Saint-Émilion Grand Cru 2016

Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan 2014

Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan 2005

Château Haut-Brion, Pessac-Léognan 2014

Château Haut-Brion, Pessac-Léognan 2005

Salle 2

12h30 – 13h45
Maison Louis Roederer : la perfection du Champagne Cristal
998 RMB
Animé par Frédéric Rouzaud (président-directeur général) et François Thibault (chef de cave).
La maison Louis Roederer présente son emblématique Champagne Cristal, élaboré exclusivement à partir de raisins de grands crus et réputé pour son équilibre parfait, sa finesse et sa capacité de vieillissement. La dégustation présentera cinq millésimes de Cristal blanc et Cristal rosé.

Louis Roederer Cristal 2012

Louis Roederer Cristal 2009

Louis Roederer Cristal 2008

Louis Roederer Cristal Rosé 2013

Louis Roederer Cristal Rosé 2008

14h15 – 15h30
Château Latour : le mythe bordelais
1198 RMB
Animé par Frédéric Engerer (directeur commercial) et Arnaud Promé (responsable technique).
La dégustation présentera des millésimes rares de Château Latour, démontrant l’évolution du style du domaine et la capacité exceptionnelle de vieillissement de ses vins.

Château Latour, Pauillac 2000

Château Latour, Pauillac 2005

Château Latour, Pauillac 2010

Château Latour, Pauillac 2015

Château Latour, Pauillac 2020

16h – 17h15
Domaine Leflaive : grands blancs de Bourgogne
998 RMB
Animé par Olivier Leflaive (directeur) et Vincent Leflaive (maître de chai).
Les Grands Crus du Domaine Leflaive incarnent la pureté du Chardonnay et l’expression maximale du terroir de Puligny-Montrachet.

Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet Grand Cru Chevalier-Montrachet 2014

Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet Grand Cru Bâtard-Montrachet 2015

Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet Grand Cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2016

17h45 – 18h30
Champagne Bollinger : style et constance
698 RMB
Animé par Ulric Lahaye (directeur technique) et Francis Tribaut (chef de cave).

Bollinger La Grande Année 2008

Bollinger La Grande Année 2007

Bollinger R.D. 2004

19h – 20h15
Château Mouton Rothschild : l’art et le vin
1298 RMB
Animé par Philippe Dhalluin (directeur général).
La dégustation présentera des millésimes emblématiques associés aux étiquettes d’artistes renommés.

Château Mouton Rothschild 2000

Château Mouton Rothschild 2005

Château Mouton Rothschild 2010

Château Mouton Rothschild 2014

Château Mouton Rothschild 2016

Château Mouton Rothschild 2020

Salle 3

12h30 – 13h45
Champagne Veuve Clicquot : tradition et innovation
698 RMB
Animé par Dominique Demarville (chef de cave).

Veuve Clicquot La Grande Dame 2012

Veuve Clicquot La Grande Dame 2008

14h15 – 15h30
Château Cheval Blanc : excellence de Saint-Émilion
998 RMB
Animé par Vincent Priou (directeur technique).

Château Cheval Blanc 2010

Château Cheval Blanc 2014

Château Cheval Blanc 2018

16h – 17h15
Domaine Armand Rousseau : grands crus de Bourgogne
1198 RMB
Animé par Arnaud Rousseau (propriétaire).

Chambertin Grand Cru 2015

Clos de Bèze Grand Cru 2014

Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaux Saint-Jacques 2016

Clos Saint-Jacques 2017

Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013

17h45 – 18h30
Champagne Krug : la quintessence du luxe
1298 RMB
Animé par Olivier Krug (directeur de la maison).

Krug Grande Cuvée 170ème Édition

Krug Vintage 2006

Krug Rosé 2004

19h – 20h15
Château d’Yquem : la référence des liquoreux
1298 RMB
Animé par Philippe Blanc (directeur général).

Château d’Yquem 2001

Château d’Yquem 2005

Château d’Yquem 2009

Château d’Yquem 2011

Château d’Yquem 2015

Château d’Yquem 2017

Sous la coupole du Louvre, laissez les bulles du champagne, les arômes de Bordeaux et l’élégance de Bourgogne se mêler à la lumière et à l’art.

 20 ans de Grand Tasting, un voyage romantique à travers le temps et les terroirs.